黄瓜蒜泥白肉

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心清似水淡若云
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黄瓜蒜泥白肉的用料

猪腱子肉 400克 黄瓜 1根
蒜 8瓣 酱油 2勺
白糖 少许 红油 2勺
八角 1个 老姜 1块
盐 花椒粉
醋 花椒油

黄瓜蒜泥白肉的做法

#食愈体态汁划#黄瓜蒜泥白肉的做法图解1

步骤1

猪腱子肉 胡椒 姜 煮50分钟
#食愈体态汁划#黄瓜蒜泥白肉的做法图解2

步骤2

冷却后切薄片
#食愈体态汁划#黄瓜蒜泥白肉的做法图解3

步骤3

调料：盐 红油 花椒粉 蒜泥汁 醋 白糖 酱油 花椒油
#食愈体态汁划#黄瓜蒜泥白肉的做法图解4

步骤4

摆盘：黄瓜堆放在盘中，切薄片的腱子肉摆在黄瓜上，摆好盘围圈淋上蒜泥调料汁，撒上葱花即可享用
#食愈体态汁划#黄瓜蒜泥白肉的做法图解5

步骤5

这道凉拌菜五花肉搭配黄瓜的清爽脆嫩，
#食愈体态汁划#黄瓜蒜泥白肉的做法图解6

步骤6

一口入魂，夏日凉拌菜学起来吧

黄瓜蒜泥白肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 重庆

©本菜谱的做法由 心清似水淡若云 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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